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En los Resorts de Vidanta, la hora de la comida es una parte tan celebrada de las vacaciones como el tiempo en familia, el tiempo en la piscina o el tiempo de relajación. La atención al detalle y pasión, son dos aspectos característicos de cada platillo creado, que se reflejan en los sabores de un desayuno en la habitación, un churro de Mercado México, o un sofisticado atún de Herringbone, un restaurante creado en colaboración con Hakkasan Group, ahora disponible en Vidanta Los Cabos. En Vidanta, la oferta culinaria se eleva para convertirse en una verdadera experiencia artística, digna de atesorarse tanto como cualquier otro recuerdo que pueda llevarse de su estancia.

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Los Sabores del Nuevo Distrito de Entretenimiento

Vidanta Los Cabos es ahora el hogar de cuatro nuevos conceptos culinarios y de entretenimiento, creados en colaboración con Hakkasan Group. Estos nuevos restaurantes y lounges, traen a Los Cabos, todo el sabor y técnica de chefs expertos, convirtiéndose rápidamente en el destino gastronómico más popular de la región.

 

 

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Una probada de JOYÀ

Una de las cosas que hace a JOYÀ de Cirque du Soleil tan excepcional es su espectacular y original servicio gastronómico. Llena de deliciosas sorpresas, como un amuse bouche capaz de mostrar a nuestro dragón interior, esta singular comida permanecerá en su memoria de por vida.

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Antojitos que debe probar

Asegúrese de probar los exquisitos antojitos del Mercado México en Vidanta Nuevo Vallarta. No se pierda el sabor único de nuestros tacos, quesadillas y elotes.

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Tendencia gastronómica: Teppanyaki en Gong

Para aquellos que piensan que comer durante las vacaciones debe ser todo un evento, no se pierdan el show teppanyaki en Gong, ubicado en Vidanta Nuevo Vallarta. El teppanyaki es una maravillosa mezcla de entretenimiento y comida fina: su comida de cinco tiempos es preparada frente a sus ojos por un talentoso chef en una parrilla gigante rodeada de ocho asientos.

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Perfil Vidanta

Alexis Bostelmann

Título:
Chef Corporativo de Vidanta
Ciudad natal:
Ciudad de México
Responsabilidades:
Supervisa las experiencias gastronómicas en cerca de 120 restaurantes en los destinos de Vidanta
Principal logro profesional:

Después de meses de planeación y coordinación, creó una experiencia gastronómica para JOYÀ que logra hacerle eco a la magia y los milagros reflejados en el escenario. Cuando se le preguntó sobre su meta para la cena de JOYÀ, Bostelmann dijo, “quiero sorprender a la audiencia”.

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